La légende veut que la mère au foyer,se lève en même temps que le soleil,pour passer la matinée à concocter des bons petits plats à sa marmaille épanouie.Vu que c’est une grosse feignasse qui ne travaille pas (dehors je précise),elle n’a que ça à faire voyons!
Bon ben prépare toi à avoir un choc,ma vie,nos vies,elle sont hyper remplies,surtout quand t’as des enfants en école à la maison,vois-tu…Arrivée le midi t’as pas forcément envie de dégainer l’argenterie et de cuisiner comme dans Masterchef.Nous on veut du goût,de l’efficace,du rapide.
Tu vas appeler ça de la bolo tricherie,moi j’appelle ça la bolo de génie,parce qu’elle n’a rien à envier à celle qui mijote des heures.
Tu la veux?
Go!
– 1 oignon
– 3 gousses d’ail
-1 branche de céleri
– une carotte
-une boîte de tomates pelées au jus
-une boîte et demie de la même boîte en eau
– 1 kubb or
– 1 càs de basilic séché
– 1 càs d’épices BBQ cajun
– 3 càs d’huile d’olive
– 350 gr de viande hachée
-sel,poivre
Dans le blender déposer tous les ingrédients,sauf la viande hachée.Dans une casserole bien chaude (que vous aurez déposer sur le feu avant de verser la sauce),mettre la sauce,puis ajouter la viande émiettée,et faire cuire pendant 10 à 15 minutes à feu fort à couvert.
Après tu la sers sois avec des spaghetti :
Soit tu en fais une tarte salée!
NATUREETNATURO : Recettes et Articles de Naturopathie 
Sympa cette version de bolognaise express
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As Salam aleyki
Cette sauce est faite pour moi))
Je me,suis tt a fait reconnue dans la description
C clr qu’avec lief on a pas tjs,le,temps de cuisiner des choses compliquées le midi…
Bises
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wa3alaykiassalam
faut qu’on se soutienne non mais!
😉
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Du pur génie !!!!
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oh bah dis donc merci !!!
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Comment ça t’as pas 3h devant toi pour faire mijoter la bolognaise? t’es mal organisée alors 😉
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Ah si pourtant je suis à la pointe de l’organisation,je suis juste pas maso en fait 🙂 🙂
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je préfère mieux ta version d’ailleurs la version mijotée pendant 545485455 heures je la connaissais même pas avant de l’avoir vue sur les blogs
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ah ben tant mieux si tu préfères la mienne,na! 😉
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bien d’accord avec toi, je suis a la maison aussi et c’est fou le nombre d’idées reçues qu’on entend la plupart du temps !!
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c’est clair,mais enfin au moins on a la bolo express pour se remonter le moral hein…
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