Les recettes d'Amérique du Nord·Les Recettes Françaises·Les Salés

Avocado toast, saumon et œuf coulant

Oui. Encore une quasi non recette. Mais qui a le temps de nos jours de rester 3h en cuisine ? Et perso je n'ai pas envie d'acheter dehors de la mal bouffe déjà pré emballée pleine de caca. Alors on se rabat sur la tartine. Mais la belle tartine. Découper une tranche de pain aux… Lire la suite Avocado toast, saumon et œuf coulant

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Cookies Noisettes & Chocolat

Recette trouvée sur le blog de handle the heat, l'un des blogs les plus gourmands qui existent. Je participe à son challenge cookies pour le mois d'août en reproduisant sa recette. Autant te dire que j'ai réduit l'énorme quantité de sucre de base, mais qu'ils ont pourtant été un vrai succès. 349 gr de farine… Lire la suite Cookies Noisettes & Chocolat

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Les Cookies Aux Pépites de Chocolat Du New York Times

Que ce soit dit c'est une recette riche, riche et riche. Il te faut absolument quelqu'un pour les partager, une voisine, la factrice, pépé Marcel... Mais ces cookies je les rêve depuis des années, c'est définitivement les meilleurs cookies du monde et les enfants ont dit exactement la même chose. Rien à voir avec ce… Lire la suite Les Cookies Aux Pépites de Chocolat Du New York Times

Les recettes d'Amérique du Nord·Les Recettes Françaises·Les recettes Italiennes·Les Salés·les soupes·végétarien

Soupe Lasagnes et Lentilles (Végétarien)

Soupe? Soupe elle a dit? Oui. Désolée mais c'est la rentrée et même si il fait encore 30°, on anticipe les plats réconfort, qui en grande quantité peuvent faire le repas du midi et du soir en période de reprise de folie. D'habitude je suis excitée, enjouée de recommencer une année scolaire, et surtout d'arriver… Lire la suite Soupe Lasagnes et Lentilles (Végétarien)

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Tarte Aux Myrtilles Simple et Délicieuse

Les fruits rouges ce sont littéralement à mes yeux des joyaux de la nature. Délicieux, fragiles, acidulés, flamboyants. Je les aime d'amour. Et puis ils ont des bienfaits non négligeables pour la santé. Ils collent à la vision bucolique de la vie que j'ai actuellement. Câliner un arbre, inspirer profondément l'odeur d'humus après la pluie,… Lire la suite Tarte Aux Myrtilles Simple et Délicieuse

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Granola Maison

Remettre en question ses choix alimentaires, et se rendre compte que la première médecine c'est notre alimentation, c'est difficile. Même si on n'avait pas forcément des mauvaises habitudes à la base, les vieux préceptes ont la peau dure, même chez les médecins en 2018 on entend encore des " mais vous êtes végétariens/véganes, attention aux… Lire la suite Granola Maison

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L’Ultime Gâteau au Chocolat

C'est vraiment chelou bizarre que ce gâteau (pas du tout healthy pour le coup) n'ait pas encore sa place sur le blog... J'avais posté cette recette en 2011 sur le forum Oummi et Moi, et beaucoup l'ont testé en étant conquises. Il est super humide et chocolaté enfin bref si il avait été en chair… Lire la suite L’Ultime Gâteau au Chocolat

Feuilletés·Les pains·Les recettes d'Amérique du Nord·Les Salés·végétarien

Pain à partager au Fromage, Beurre Ail & Basilic

Bon ce que je propose aujourd'hui est loin de la light attitude adoptée ces derniers temps, MAIS dis toi que je pense à toi et tes invités estivaux, et que vous pourrez partager cette tabasserie sur la terrasse ou dans le jardin, au bord de la piscine avec un virgin mojito (purée je te vends… Lire la suite Pain à partager au Fromage, Beurre Ail & Basilic

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Tarte Aux Pêches et Myrtilles Sablée

C'est l'été. Pas de projets, pas de vacances à proprement parlé pour nous, on va essayer de sortir se promener dans les environs, faire des piques niques, aller au parc, avant de recommencer à cogiter sur quel cours par correspondance on choisira pour chacun des 4 énergumènes de la maison pour cette rentrée, sachant que… Lire la suite Tarte Aux Pêches et Myrtilles Sablée

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Apple Coffee Cake

Attention il n'y a pas de café dans ce gâteau je suppose qu'il s'appelle comme ça parce qu'on le déguste avec une belle tasse de café. En revanche il y a des pommes et si vous le pouvez j'insiste pour que vous utilisiez des pommes granny smith. L'acidité contrebalance parfaitement la douceur de la pâte… Lire la suite Apple Coffee Cake