Les sucrés·Mocktails

Sirop de Fraises Maison (à boire)

Depuis quelques temps j’ai opté pour les courses en ligne (nan nan je ne vais pas te faire la pub pour un supermarché t’inquiètes),et que je vois le montant de mes courses s’afficher au fur et à mesure,je dois dire que c’est moins propice à la dépense,que de se balader dans les rayons,puis arriver à la caisse (même si je faisais toujours une liste pour ne pas déborder),et se dire si ça dépasse le budget,bon allez j’ai vraiment besoin de cette épice de mandchourie du Sud,je la paie.Du coup quand j’achète ce qu’il me faut pour notre famille de maintenant 6 (5 maintenant) personnes,les extras qui étaient déjà rares,sont quasi inexistants.

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Des fruits,de l’eau,du sucre,je pense que c’est dans mes cordes.

Seulement quand je suis allée chercher la recette sur la blogo française,ça m’a sorti des recettes avec 24h d’attente.Oui mais non en fait,spa possible,il nous faut du sirop,là,aujourd’hui,sinon y’aura de l’évanouissage.

Okkkkk.

Allons voir ce que raconte les ricains.Yép c’est bon,recette fastoche,en étape,dès le premier lien,à boire le jour même.

Tu remarqueras sur mes photos que j’ai enfilé ma peau de mouton MOUAHAHAHAHA…(l’art de faites de ce que je dis et pas ce que je fais).

Oui mais je suis fatiguée,crevée,en ce moment,être un mouton me demande moins d’efforts que l’originalité.

🙂

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recette prise ici

pour une bouteille moyenne

-250 gr de fraises

-150 gr de sucre

-1 verre d’eau

-optionnel : le jus d’un citron vert

Laver et équeuter les fraises.

Les couper en quart et les placer dans une casserole.Les couvrir avec l’eau et le jus de citron.

Porter à ébullition,baisser le feu,et laisser cuire une vingtaine de minutes.Veiller à ôter l’écume qui se forme en surface.

A l’aide d’une passoire ou tamis filtrer le jus qui sort des fraises sans appuyer sur les fruits.

Ajouter le sucre à ce jus,porter à ébullition 5 minutes.

Mettre en bouteille et laisser refroidir.005_1711