Publié dans La saga des goûters, Les Recettes Françaises, Les sucrés

Extra Fondant au Citron avec Glaçage canon (pour ceux qui aiment les rimes bidon)

السَّلامُ عَلَيكُم,Bonjour,

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Pour expliquer le kiff total que j’ai eu (tu auras,ils eurent,appelle moi Bescherelle) en dévorant ce gâteau,je ne vois pas d’autres mots que la poésie.Et quand je dis poésie je parle de mot profond,je parle de sensibilité,je parle de maîtrise de l’outil linguistique dans sa plus belle forme…Je parle bien évidemment de poètes des années 90,et ça donnait :

Je sais pas comment te dire
Ce que je peux pas écrire
Faudrait que j’invente des mots
Qu’existent pas dans le dico
C’est toi que je t’aime
(vachement beaucoup)
C’est toi que je t’aime
(vachement beaucoup)

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voilà.The end.C’est exactement (sans rires hein) les mots qui me sont venus quand j’ai goûté à cette bombe calorique citronnée.Alors soit on en conclut que je suis une beauf,fort possible,soit une écorchée vive,pourquoi pas,ou tout simplement que j’ai une culture assez nulle en fait,mais je n’irai pas jusque là (comment ça tu y es déjà?!!)

Recette prise ici:clic

  • 200 g de beurre mou (à température ambiante) + 20 gr pour le moule
  • 200 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 4 oeufs
  • 1 citron (2 citrons jus et zeste pour moi)
  • 1 pincée de sel
  • ajout perso une càc de vanille

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Lavez, séchez le citron et prélevez son zeste.

Préchauffez le four th 5/6 (160°)

Dans un récipient, travaillez le beurre au fouet (ou batteur) jusqu’à ce qu’il prenne une consistance crémeuse, ajoutez le sucre en pluie, sans cesser de fouetter.Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.

Dans le récipient de beurre, incorporez au fouet les jaunes un à un, puis la farine et enfin les zestes et le jus de citron.

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Montez les blancs en neige avec le sel puis incorporez-les délicatement à la pâte.

Beurrez un moule et versez-y la pâte.

Enfournez et faites cuire 35 min (pas plus, pas moins!Attention donc, à surveiller de près.).

glaçage que j’ai mis à la sortie du four en donnant des coups de fourchette sur le dessus du gâteau,je me suis retrouvée avec ce somptueux glaçage même dedans,yu-mmy!

-le jus d’un citron

-du sucre glace jusqu’à la consistance désirée

– une demi càc de vanille liquide

-du colorant jaune (ou pas)

Tout mélanger.009_748

 

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23 commentaires sur « Extra Fondant au Citron avec Glaçage canon (pour ceux qui aiment les rimes bidon) »

  1. As salam aleycoum wa rahmatoulahi wa barakatouh

    Tout le temps toi tu fasse des trucs de ouf mais la rien que le mot Citron me fais saliver.
    J’ai hâte de tester cette recette ) ce soir il se fais un peu tard comme même (

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  2. Salam aleykum

    Hummmmm il me botte bien ce fondant au citron, simple a faire il a l’air en plus, a tester donc rapidement inchaAllah. Merci donc pour la recette et le trait d’humour qui l’accompagne, ça m’eclate toujours autant!

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  3. Salam alaykiii.
    Ahhhhhhhh il a lair vraiment terrible ce fondant!Jen .veut une GRoSse part là. Maintenant.A tester inshaAllah et même pad peur des 200gr de beurre!lol
    Bon je vais allez préparer des bonne gauffres avec pliens de nutella pour me réconforter Na!!!

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  4. Hahaha, quand j’ai lu ton poème, c’est affreux, j’ai pensé pendant 20 secondes que c’était une chanson de David Charvet (pourtant, les Inconnus, j’en ai mangé ado, bien plus que Charvet). Tu vois, niveau culture, je crois qu’on est au même niveau, sauf que moi, je racle les tréfonds des chansons niaises (et maintenant, j’ai « Should I leave, or should I stay? Should I come back, another day… » dans la tête). Quant à ton fondant, il a l’air d’être… WOW !

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    1. ahhhhhhhhhhahahahahah…tu m’as bien faite rire…Je ne te remercie pas pour la vilaine chanson qui va me poursuivre,sois en sûre les prochains jours,grrrrr…Je suis une éponge à retenir les trucs nuls!

      toujours un plaisir de te lire à bientôt

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