Euh,comment t’esssspliquer?Ce matin je vais sur le blog de la dame,et elle nous montre de ces photos mazette truc de ouf dans sa tête,qu’impossible de résister à la tentation de faire cette recette.Oui,mais…car les américains sont full of surprise,avec tout le respect que je lui dois,la dame en question n’utilise que des « mix » déjà prêts.
Alors comme je n’ai pas eu forcément envie que le gâteau ait le coût de revient du PNB de la Papouasie,bien évidemment j’ai bidouillé les recettes moi même.Oui,c’est de la pure gourmandise folle,que même une camisole ne t’empêchera pas de la manger,puisque tu utiliseras tes pieds.A eviter si on est soi même ou à deux,c’est une recette pour plusieurs,sinon tu vas t’évanouir à cause du sucre.
-Pour la pâte à cookie :
-300 gr de farine
– 150 gr de beurre
– 150 gr de vergeoise brune
– 2 oeufs
– 1 càc de sel
-1 càc de vanille liquide
-1 càc de levure chimique
– 100 gr de pépites de chocolat
Fouetter au batteur le beurre pour le rendre crémeux,avec le sucre,puis ajouter la vanille, les oeufs,la farine,le sel,la levure,et enfin les pépites.
Pour la pâte à Brownie :
-110 gr de beurre
– 110 gr de chocolat noir
– 110 gr de vergeoise
-1 càc de vanille liquide
-70 gr de farine
– 2 oeufs
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie ou autre.Battre les oeufs et le sucre,puis ajouter le chocolat fondu,puis la farine,et la vanille.
Montage
Dans un moule chemisé de papier sulfurisé,déposer en appuyant de façon uniforme,la pâte à cookie,puis mettre par dessus 12 oréos,et terminer par la pâte à brownie,distribuée elle aussi également.
Cuire à four préchauffé à 180° pendant 17 ou 18 minutes.
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