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Entremet Express à la crème de Cacao

Pour changer du tiramisu et presque plus simple, je remercie Saf pour cette recette, qui a comblé de bonheur la maman, qui a réussi un gâteau express avec un beau visuel en un temps record, et le bonheur des 4 énergumènes qui partagent ma vie.  Je vous remercie ici pour les commentaires que vous laissez… Lire la suite Entremet Express à la crème de Cacao

Brownies·Chocolat·Cuisine pour les enfants·La saga des goûters·Les Cookies,Brownies,Cheesecake·Les recettes du Maghreb & Moyen Orient·Les Recettes Françaises·Les sucrés

Cake Marocain facile et gourmand

Oui, je sais j'avais dit ou sous entendu que comme j'avais retrouvé mon blog je posterai plus, et je te promets tous les jours je me dis que je vais venir par ici. Bon c'est chose faite. J'avais en tête plein de sujets à aborder ici, puis mon humeur du moment étant un peu, comment… Lire la suite Cake Marocain facile et gourmand

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Glace 3 ingrédients à la Fraise

Une de mes filles vient me voir et me dit "oh c'est énervant, je voudrais être écrivain, kiné pour chevaux, voyager à travers le monde, et créer des inventions, mais on ne peut choisir qu'un métier". Et je lui ai répondu : "Pourquoi?". Ben oui pourquoi d'abord... On est à une époque où on peut… Lire la suite Glace 3 ingrédients à la Fraise

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Crumble Fruits Rouges et Chocolat,le meilleur des deux mondes.

On vit dans un monde compliqué. Est-ce que le fait de grandir, fait que comme beaucoup avant nous,je serais tentée de dire c'était mieux "avant"? Je ne sais pas en tout cas, même si je me suis toujours sentie en décalage, et ça depuis mon adolescence, trop dans les bouquins, trop solitaire, trop différente pour un… Lire la suite Crumble Fruits Rouges et Chocolat,le meilleur des deux mondes.

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Le « party cake » simple façon Jamie Oliver

Aperçu sur une vidéo de Youtube de Jamie Oliver (clic) mais incapable de trouver la recette exacte, ce gâteau simple mais qui ravira des yeux d'enfants voire même ceux de leur parents, est rapide à faire. Si j'ai été capable de le faire alors n'importe qui le peut croyez moi! Pour le "sponge cake" 3… Lire la suite Le « party cake » simple façon Jamie Oliver

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Carrés Chocolat Marshmallow Sablés

Une recette réalisée par ma fille aînée, simple, rapide, sans cuisson au four.C'est une recette de Gordon Ramsay légèrement modifiée, et elle n'est pas sans rappeler les fameux smore's américains, vous savez les marshmallows cuits au feu de bois capturés entre deux crackers et enrobés de chocolat. Une vraie gourmandise en tout cas qui n'a… Lire la suite Carrés Chocolat Marshmallow Sablés

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Brownie Cru Express (4 Ingrédients)

Que j'aimerais revenir sur ce blog plus souvent, ça me manque trop trop trop.Peut être les prochaine semaines m'en donneront elles l'occasion? Je ne fais aucune promesse, parce que la vie avec 4 enfants est toujours pleine de rebondissements et d'aventures, à l'heure actuelle en plein été nous sommes malades d'angines et de rhino-pharyngites assez… Lire la suite Brownie Cru Express (4 Ingrédients)

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3 Recettes de Sablés à réaliser avec vos enfants {Fête 2016}

Si comme moi les pâtisseries maghrébines vous effraient tant par leur réalisation que par leur dégustation, je vous propose 3 recettes de sablés rapides,faciles et surtout réalisables avec vos enfants pour préparer l'Aid qui aura lieu dans quelques jours.Un atelier fun et sympa pour occuper vos choux à la crème ce week end ou pendant… Lire la suite 3 Recettes de Sablés à réaliser avec vos enfants {Fête 2016}

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Fondant Mousseux Chocolat (sans gluten)

Cela faisait longtemps que nous n'avions pas mangé de gâteau au chocolat à la maison,et pour la bonne cause je me suis fendue d'une recette originale,rien que pour vous,originale voulant dire,mes propres proportions,donc ma propre recette! Je suis fière du résultat,et mes papilles encore plus! -300 gr de chocolat noir -5 oeufs blancs et jaunes… Lire la suite Fondant Mousseux Chocolat (sans gluten)

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Torta Tiramisù

Un tiramisu version layer cake.Rien de bien compliqué une génoise,de la chantilly au mascarpone,du café,un peu de chocolat en ganache et du cacao amer,et nous voilà avec un tiramisu sympa à regarder avant de le dévorer! Pour la génoise : (pour un moule de 20 cm et un de 13) -4 oeufs -140 gr de… Lire la suite Torta Tiramisù