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Salade Pommes de terre, Crevettes, Fenouil, Mangue et Pois Mange Tout

Le titre dévoile entièrement la recette. C'est ce qui est fun avec les salades, c'est que tu associes des ingrédients entre eux c'est fini. Bon certes on a un peu de cuisson dans celle ci, donc un peu plus de boulot, mais ça en vaut le coup. Niveau assaisonnement, pas de fanfreluche je suis restée… Lire la suite Salade Pommes de terre, Crevettes, Fenouil, Mangue et Pois Mange Tout

Les Recettes Françaises·Les Salés·végétarien

Boulettes Courgettes et Avoine

Cette recette fera manger des courgettes à tout le monde même les plus réfractaires. Surtout que j'ai bénéficié de quelques petites courgettes du jardin des parents, délicieuses, toutes fraîches sorties de terre. Ces petites boulettes peuvent se manger chaudes,tièdes ou froides, à servir en plat, ou en entrée ou en apéro et à manger obligatoirement… Lire la suite Boulettes Courgettes et Avoine

Les recettes d'Amérique du Nord·Les Recettes Françaises·Les sucrés·Les Tartes·végétarien

Tarte Aux Pêches et Myrtilles Sablée

C'est l'été. Pas de projets, pas de vacances à proprement parlé pour nous, on va essayer de sortir se promener dans les environs, faire des piques niques, aller au parc, avant de recommencer à cogiter sur quel cours par correspondance on choisira pour chacun des 4 énergumènes de la maison pour cette rentrée, sachant que… Lire la suite Tarte Aux Pêches et Myrtilles Sablée

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Taboulé de Quinoa, Nectarines, Crevettes,Tomates cerises, Basilic,Oignon frais et Persil

La chaleur est de retour dans mon Sud. Ça m'inspire ce genre de salade, vu qu'on est dans une démarche nourriture complète et vivante, encore plus qu'avant, même si il y a encore des petits écarts, mes chariots de courses ressortent à 94% healthy. Non je ne suis toujours pas végane,végétarienne, bio à 100%, ou… Lire la suite Taboulé de Quinoa, Nectarines, Crevettes,Tomates cerises, Basilic,Oignon frais et Persil

Les Basiques·Les recettes d'Amérique du Nord·Les Recettes Françaises·Les Salés·les soupes·végétarien

Soupe Brocoli & Fromage, une des meilleures soupes…

Je te vois effrayé à la lecture du titre, pouah du brocoli en soupe, quelle horreur! Et bien figure toi que mes enfants, de façon unanime, m'ont dit que c'était la meilleure soupe qu'ils aient mangé. En ce qui concerne la soupe je suis très traditionnelle, exception faite des soupes maghrébines auxquelles j'ajoute des épices,… Lire la suite Soupe Brocoli & Fromage, une des meilleures soupes…

Chocolat·La saga des goûters·Les Basiques·Les Recettes Françaises·Les sucrés·Les Tartes·végétarien

Tarte Express Chocolat Spéculoos et Framboises

Une tarte qui sauvera bien des vies, prête en 10 minutes, avec un petit repos de 2h minimum au frigo, mais qui au service, fait bien son travail de gourmandise. Un pur moment de plaisir. Des moments qui, j'ai l'impression se font rares, tant on fait soit les choses pour la satisfaction des autres, soit… Lire la suite Tarte Express Chocolat Spéculoos et Framboises

Les Basiques·Les Quiches·Les Recettes Françaises·Les Salés·végétarien

Tarte aux Poireaux et 4 astuces pour la réussir

Que dire si ce n'est que le temps n'a pas le temps de me donner plus de temps. Oui ça ne veut rien dire et tout dire à la fois. Et même si nous ne sommes pas obligés de nous calquer sur les vacances scolaires traditionnelles, et bien j'ai quand même hâte, même si pour… Lire la suite Tarte aux Poireaux et 4 astuces pour la réussir

La saga des goûters·Les Basiques·Les Recettes Françaises·Les sucrés·Les Tartes

Mini Tartelettes Au Citron Meringuées

Il y a des moments dans la vie où l'on se cherche ou on cherche des autres qui nous comprennent,qui nous ressemblent, des moments où on sait ce qu'on veut et on ne veut plus transiger. Mais aussi des moments où on aimerait que tout soit simple, bousculer du revers de la main la complexité… Lire la suite Mini Tartelettes Au Citron Meringuées

Chocolat·Cuisine pour les enfants·La saga des goûters·Les Basiques·Les Recettes Françaises·Les sucrés·Mon Petit Monde à Moi

Mousse au Chocolat classique (avec une pointe de chantilly)

J'aimerais être plus active par ici, je n'ai pas vraiment d'excuses si ce n'est mon quotidien comme tout le monde. Et également les heures de lumière sont tellement réduites à cette saison que ça complique pas mal les choses pour photographier. Et également (bis) je cuisine des choses vraiment basiques en ce moment, avec des… Lire la suite Mousse au Chocolat classique (avec une pointe de chantilly)

La saga des p'tits déjeuners·Les Recettes Françaises·Les sucrés

Comme un Panettone… Brioche parfumée

Une fois n'est pas coutume, j'ai commencé la rédaction de ce billet en écrivant la recette, à cours de mots et d'anecdotes. Enfin pas vraiment, c'est comme les voitures à essence faut laisser tourner le moteur un peu avant de le lancer. Je pense plutôt que j'ai tellement de choses à dire, mais que parfois… Lire la suite Comme un Panettone… Brioche parfumée