Unboxing Miel Al Tayyibat + 2 recettes à base de miel: Croquettes Poisson/Aneth sauce Miel/Moutarde et le breuvage détox et santé Miel gingembre curcuma poivre et citron

Le titre à rallonge t’es au bout du rouleau je sais… Dis donc ça fait un bail comme d’hab hein, dès que je réapparais sur ces pages c’est un peu youhou elle a retrouvé le chemin du blog, s’était-elle perdue? Non, point! Mais là je profite de quelques jours de vacances, crois moi bien mérités pour cuisiner un poil plus, mais cela ne saurait durer, car reprise de l’école ce lundi, et non tu ne rêves pas.

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Profitons donc de ce retour pour parler un peu d’un miel qui m’a été fort généreusement envoyé par al TAYYIBAT (@altayyibat)**. Alors je n’ai jamais fait de partenariat de ma vie de blogueuse, et pour une première je suis bien contente,j’ai pu goûté un produit excellent, un des meilleurs miels que j’ai pu goûté, le miel de genévrier.

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Vous trouverez aussi apparemment de la bonne huile d’olive du Maroc, des graines de nigelles de qualité, d’autres miels, du amlou qui est la pâte à tartiner marocaine à base d’huile d’argan,n’hésitez pas, j’ai trouvé le produit super bien emballé et surtout très bon.

Du coup j’ai réalisé deux recettes avec ce miel histoire de le mettre en valeur, mais chut ne le dis à personne, il se mange tout seul à la cuillère particulièrement bien.

Croquettes de poisson à l’aneth,sauce miel moutarde :

  • 6 filets de colin surgelés
  • 1 bouquet d’aneth frais
  • 1 oignon
  • 1 oeuf
  • 5 cuill.à soupe de chapelure
  • 2 cuill.à soupe de farine
  • sel,poivre

Pour la sauce : 

  • 2 yaourt natures (grecs pour moi)
  • 1 cuill.à soupe de moutarde
  • 1 cuill.à soupe de miel
  • le jus d’un demi citron (bio)
  • sel,poivre

*Faire décongeler et cuire les filets de poisson dans de l’eau chaude salée pendant 10 minutes.Egoutter.

*Dans le mixeur déposer les filets de poisson et les autres ingrédients puis mixer.

*Faire chauffer un fond d’huile dans une poêle, et déposer une cuillère à soupe façonnée en boulettes de poisson dans l’huile chaude et laisser cuire 2 à 3 minutes sur chaque face.

*Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients dans un bol.Déguster les croquettes en les trempant dans la sauce.

croquettes-poisson-aneth-3

Boisson détox et santé au Miel Citron Curcuma Gingembre et Poivre : 

  • 1 cuill.à café de curcuma en poudre
  • 1 cuill.à café de gingembre en poudre
  • 1/2 cuill.à café de poivre fraîchement moulu
  • le jus d’un demi citron
  • 2 cuill.à soupe de miel
  • de l’eau frémissante

Dans un bol mélanger les épices le citron et le miel de façon à obtenir une pâte semi liquide.Verser l’eau chaude dessus et boire.miel-at-tayibat-7

**coordonnées pour le miel al tayyibat :

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5 commentaires Ajouter un commentaire

  1. oumabouasad dit :

    assalamou ‘alayki ma caro je pensais a toi y a deux jours car j’ai cuisine un rougail de saucisse (et me disais il faut que j’ecrive un mot) bref j’espère que les vacances vous font du bien, que tout se passe bien vers chez vous inshaallah , et que le froid n’est pas trop difficile , pleins de gros bisous ainsi qu’a tes enfants
    hafidhakumullah

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  2. Oum Z dit :

    Tu m adopte pour des super plateau?! On a le droit de faire du bruit chez toi je crois ^^

    Boussaaaa

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    1. Famille dit :

      allez bientôt inchaaAllah tu pourras toi aussi taper des pieds et faire des sauts périlleux ))))) bises

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  3. ChezOumHasna dit :

    As Salam aleiki

    Oh la la dis donc ça fait longtemps que j’ai pas pointe le bout de mon nez par ici ( pas trop de temps pour cause d’arrivée de number 5 maa shaa ALLAH ) mais maa shaa ALLAH je vois que tu n’as pas chaume )).
    Le miel qu’est-ce que j’aime ça mais je ne connais pas celui de genévrier
    Tjs de très belles photos et des recettes qui donnent envie
    Jspr que ça va par chez toi

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