Une cagette remplie d’abricots.J’en congèle pour les smoothies,on en mange comme ça,et on utilise le reste en tarte.Une tarte qui se mange comme un fromage ou comme un dessert?Les deux mon capitaine!Pas sans rappeler ma tarte Figue brebis (clic ici) ,avec l’effet crouch supplémentaire de la pistache.Un mariage réussi,entre le sucré,le salé,l’acide,le crounch,le mou.Home run baby!
-1 pâte brisée
-10 à 12 abricots
-200 gr de chèvre frais
-50 gr de pistaches
-Miel
-Sel,poivre
*Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte.
*Déposer les abricots coupés en deux,dénoyautés,face avec le trou vers le haut.
*Mélanger le fromage en le salant et poivrant généreusement.
*Disposer le fromage au creux des abricots.
*Concasser les pistaches au couteau sur une planche en bois.
*Parsemer les abricots de pistaches concassées.
*Verser un beau filet de miel sur le tout.
*Enfourner à four préchauffé à 200° pendant 20 à 20 minutes.
NATUREETNATURO : Recettes et Articles de Naturopathie 
Assalamou alayki
Hummmmmmmmm
Ça doit être crrooooocrooo bon
Boussa
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as salamaleiki
encore une tuerie !!!! jaimeeeeeeeeeeeeeee !
et les photos comme dhab sont tops et nous permettent de bien imaginer le goût))
bisous
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si par là tu veux dire,que mes photos c’est comme si on avait le nez dedans,oui c’est un peu ça…bon ok beaucoup ça…je prends les photos comme je mange… )))))))))))))
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Ca doit être super bon ! 🙂
Madame Maurice
http://mmemaurice.blogspot.fr
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Madame Maurice,je vous remercie! ))))
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Elle a vraiment l’air terrible…
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Mhhh, ta tarte, à la fois gourmande et fraîche me fait bien saliver !
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avec des beaux abricots de saison,une parfaite combinaison! bises
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Une très belle tarte gourmande ! J’adooooooooooore !
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merci beaucoup ça me fait plaisir!bises
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Salam alikoum et Ramadan Moubarak Saïd,
je viens de découvrir votre blog que j’ai parcouru rapidement, je trouve vos photos très réussies et vos recettes très originales, je reviendrai rapidement
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wa3alaykoumsalam
Merci beaucoup ramadhan mubârak à vous aussi…à bientôt
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Salam ´´aleykum oukhti
Étant donné que cette tarte me fait de l’œil depuis plusieurs jours… C’est décidé elle trônera sur ma table ce soir pour l’iftar inchaAllah. En espérant quelle soit aussi réussi… ^^
Baraka lahu fiki pour le partage et le plaisir des yeux.
Boussa
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wa3alaykiassalam
wa fiki baarakAllah en espérant qu’elle soit à ton goût!
boussas
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elle est magnifique cette tarte si gourmande
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Je garde la recette précieusement pour cet été !
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