Publié dans Feuilletés, Les recettes latines/Amérique du sud, Les Salés

Quesadilla XXL Fromage & Poulet (10 minutes de prép’)

Allez on repart sur une recette express,gourmande,idéale pour les invités de dernière minute,qui ravira sans aucun doute les enfants,et dépannera les mamans en fin de batterie,ou tout simplement à la recherche de simplicité.

Quesadilla XXL 5

Format King Size pour les familles,grâce au pain turc qui sert à emballer les tacos de Lyon(clic).

Quesadilla XXL 1

-2 galettes turques (dürüm)

-3 escalopes de poulet

-4 fromages type hamburger

-120 gr d’emmental râpé

-1 oignon blanc

-1 tomate (ou alors tu planques tous les légumes que tu veux,carottes,courgettes,l’enfant n »y verra que du feu!)

-sauce au choix (ici sauce burger)

-crème liquide

-sel,poivreQuesadilla XXL 3

*Pocher le poulet dans de l’eau bouillante salée 5 minutes.Egoutter.

*Mixer le poulet avec l’oignon et la tomate de façon à obtenir un hachis très fin avec du sel et du poivre.

*Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé,déposer une galette turque.

*Déposer la sauce de votre choix sur le dessus.

*Ajouter la farce au poulet.

Quesadilla XXL 4

*Déposer sur le dessus le fromage type buger.

*Parsemer de fromage râpé

*Verser un peu de crème liquide sur le dessus.

*Refermer en déposant par dessus la deuxième galette turque.

*Enfourner à four préchauffé à 200° pendant 15 minutes.

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5 commentaires sur « Quesadilla XXL Fromage & Poulet (10 minutes de prép’) »

  1. salam aleykoum, c’est oum yusuf, j’ai changer le nom de mon blog, c’est mieux ainsi.
    Pour ta recette, elle me plait beaucoup. Quelques choses de simple et rapide mais tres bon j’en suis sur.
    A tres vite bisoussssssssssssssssss

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  2. Assalamou alayki hum, malgré que je sors de table ca me donne envie, normal avec tout ce fromage hummm
    Je t’écris de suite un mail, pleins de gros bisous

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