Publié dans Les boissons, Les recettes d'Amérique du Nord, Les recettes Italiennes, Les sucrés

Latte Mousseux (sans machine à café truc de ouf’dingue),en 5 minutes!

Ben oui,nous n’avons pas toutes des machines à café/tapis volant/tondeuse à gazon à disposition à la maison.Les capsules peuvent représenter un certain coût à la longue,et puis si on est consommatrice de café occasionnelle j’ai envie de dire,c’est jeter l’argent par les fenêtres (d’ailleurs si cela t’arrive un jour de vouloir le faire,appelle moi que je sois juste dessous la tienne).Donc.La beauté de cette magnifique recette incroyable (je serai trop trop forte en télé shopping non?) : 3 ingrédients,4 si tu comptes le lait pour faire ton latte,5 minutes,un robot manuel voire ton superbe kitchenaid de la balle si tu as la chance d’en avoir un,et voilà,c’est tout.

Latte Mousseux 1

Bon tu vas me dire que,avec ta super machine à café trop d’la balle,tu mets la capsule,tu pousses un bouton,et c’est plus rapide.Bon.Certes.Mais la saveur de ton latte,que tu auras fait de tes blanches mimines,j’te jure,il aura une saveur meilleure que NespressTassimo.

Latte Mousseux 3

Source  :forum cuisinetestéé en 2010 puis Juwjuw qui me l’a rappelé un peu plus tard!

-1 verre à thé de café en granules (fonctionne avec le déca c’est ce que j’ai utilisé)

-1 verre à thé d’eau froide du robinet

-1 verre à thé de sucre (cassonade ici,mais sucre blanc nickel)

-Lait pour remplir un mug (soit environ 150 ml)

*Dans un bol,dépose,café en granules,eau et sucre.Puis fouette à l’aide de ton mixeur pendant 10 minutes.Tu vas obtenir une espèce de mousse caféiné,qui ressemble à s’y méprendre à de la meringue fou dingue je te dis.

*Faire chauffer le lait dans une casserole.

*Déposer une belle cuillère à soupe de la mousse café au fond de la tasse,verser le lait chaud dessus tout doucement,et VOILA. Conserver le reste de la mousse au congélateur,et ressortez là à plaisir une cuillère à soupe à la fois selon l’envie!

Latte Mousseux 6

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8 commentaires sur « Latte Mousseux (sans machine à café truc de ouf’dingue),en 5 minutes! »

  1. As salamou alayki c’est vrai qu’avec cette mousse hum on se laisserait tenter même si je n’aime ni le lait ni le café …. Mais le brownie la j’me serais pas gênée d’en manger hein…
    Boussa a toi et tes p’tits chats

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  2. as salamou alayki ce qui est vraiment très bien dans cette recette c’est la mousse que l’on peut ressort quand on veut, je ne connaissais pas du tout même si comme oumabouasad j’ai très bien remarqué le délicieux brownie

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  3. As salam aleiki

    Moi j’ai la machine depuis plusieurs années déjà.
    Au début t’es tout content t’achètes pleins de capsules, t’essaie toutes les saveurs et puis finalement tu te dis que ca fait un peu cher le macchiato lool donc du coup c’est juste pour le café !
    Alors je testerai bien ta version home made qui m’a l’air tout aussi délicieuse et ton brownie par la même occasion ))
    Bisous

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  4. sallaam aaleyki jasmin

    ramadhan mubarak oukhti el ghaliya et merci pour cette super recette a tester vite vite el hamdulillah je te pint sur pinterest pour tester toutes ces recettes sont splendides baarakAllahu fiki pour le partage et ces beaux mets et ces plats mises en valeurs

    qublah )))))

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