Publié dans Les Recettes Françaises, Les Salés

Tartinade de Chèvre, aux Radis et aux Herbes

On accompagné cette tartinade avec des pommes de terre Vapeur,juste trop bon,trop frais.Pour un repas du soir facile et rapide,c’est parfait.

J’ai trouvé l’idée chez Doria j’aime beaucoup son blog,notamment ses segments de Voyage.Revue et visitée avec ce qu’on avait.Tartinade de Chèvre, aux Radis et aux Herbes 1

-200 gr de chèvre frais (celui de Lidl est très bien,sinon la marque petit Billy pour vous donner une idée)

-10 radis roses

-5 grosses feuilles de menthe fraîche (ici dans le jardin y’a de la menthe citron)

-10 brins de ciboulette frais

-1 cuill.à café de jus de citron

-sel,poivre,huile d’olive

*Ecraser le chèvre frais dans un bol avec le jus de citron.

*Nettoyer les radis,et les découper en petits bouts.

*Enrouler les feuilles de menthe les unes dans les autres,et tailler les finement.

*Tailler la ciboulette au ciseau

*Ajouter tous les ingrédients ci dessus au chèvre écrasé.

*Saler,poivrer au goût,et verser une lampée d’huile d’olive sur le dessus.Tartinade de Chèvre, aux Radis et aux Herbes 2

Bonus Buccolique…

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5 commentaires sur « Tartinade de Chèvre, aux Radis et aux Herbes »

  1. As salamou alayki hbiba lebess,
    Je pense bcp â toi ces temps ci, hum ta tartinade de chèvre me fait saliver, Îl y a tout ce que j’aime , çe doit être frais en bouche ..slurp..
    Les photos du paysage sont superbes, le cadre ou tu es est reposant, les énfants doivent être ravis
    Douce pensée êt gros bisous

    J'aime

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