Tartinade de Chèvre, aux Radis et aux Herbes

On accompagné cette tartinade avec des pommes de terre Vapeur,juste trop bon,trop frais.Pour un repas du soir facile et rapide,c’est parfait.

J’ai trouvé l’idée chez Doria j’aime beaucoup son blog,notamment ses segments de Voyage.Revue et visitée avec ce qu’on avait.Tartinade de Chèvre, aux Radis et aux Herbes 1

-200 gr de chèvre frais (celui de Lidl est très bien,sinon la marque petit Billy pour vous donner une idée)

-10 radis roses

-5 grosses feuilles de menthe fraîche (ici dans le jardin y’a de la menthe citron)

-10 brins de ciboulette frais

-1 cuill.à café de jus de citron

-sel,poivre,huile d’olive

*Ecraser le chèvre frais dans un bol avec le jus de citron.

*Nettoyer les radis,et les découper en petits bouts.

*Enrouler les feuilles de menthe les unes dans les autres,et tailler les finement.

*Tailler la ciboulette au ciseau

*Ajouter tous les ingrédients ci dessus au chèvre écrasé.

*Saler,poivrer au goût,et verser une lampée d’huile d’olive sur le dessus.Tartinade de Chèvre, aux Radis et aux Herbes 2

Bonus Buccolique…

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5 commentaires Ajouter un commentaire

  1. oumabouasad dit :

    As salamou alayki hbiba lebess,
    Je pense bcp â toi ces temps ci, hum ta tartinade de chèvre me fait saliver, Îl y a tout ce que j’aime , çe doit être frais en bouche ..slurp..
    Les photos du paysage sont superbes, le cadre ou tu es est reposant, les énfants doivent être ravis
    Douce pensée êt gros bisous

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    1. wa3alaykiassalam

      merci pour tes pensées,ça me touche,mouaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhh…le cadre est reposant c’est clair!

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  2. Nina dit :

    Elle m’a l’air pas mal cette tardinade et les photo tous ce que j’aime la campagne tranquille il manque plus que la neige pour moi^^

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    1. What?Tu avais disparu,je viens d’aller voir sur ton blog,pour une belle et bonne raison,mubârakan!c’est super un baby boy!youyouyouyou!Bon rétablissement,et magnifique gâteau pour ton bébé chou!

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  3. Comme elle m’a l’air sympa cette tartinade…

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