Si,j’te jure,cro facile.Et puis ils sont si humides,avec un petit chapeau un peu croustillant pour moi vraiment tout ce qu’il faut pour un muffin parfait.Mon paradoxe actuel,j’aimerais (et j’emploie bien le conditionnel,car cela n’est même pas en projet),avoir une petite shopette( ça n’existe pas oui je sais),avec mes petites douceurs Nord Américaines,des donuts,des muffins,des cookies,et puis je vendrais avec des jus de fruits frais.
Et d’un autre côté,il FAUT que je refrène ma gourmandise ,parce que même un petit donut,ou un petit muffin en ce moment sont de trop sur la balance,si tu veux je devrais être au stade,un verre d’eau plate et une feuille de salade,si je souhaite un jour,ne plus avoir l’air du bonhomme Michelin.Bon,paraît-il que l’on se voit toujours pire à travers ses propres noeinoeils,m’enfin j’veux dire,tous les miroirs de la planète ne sont pas des fieffés menteurs,j’ai bien dû en croisé un qui disait la vérité,et la vérité c’est : tes petites douceurs Nord Américaines,mets les derrière l’oreille,ou donne les,mais ne LES MANGE PAAAAAAAAAAAAAAAAAAS!Allez juste un…Ils sont si bons!
Recette suivi à la lettre trouvée ici (sauf pour l’ajout du bâton de vanille)
- 1 oeuf
- 190 g de farine
- 2 cuil à café de levure chimique
- 100 ml de lait
- 150 g de sucre (cassonade pour moi)
- 1/2 cuil à café de sel
- 130 g de myrtilles fraîches
ou surgelées - 80 ml d’huile
- Préchauffez le four à 200° C (400° F)
- Mettez des caissettes en papier dans les moules à muffins
- Mélangez la farine, le sucre, le sel et la baking powder (levure chimique),gratter la gousse de vanille et ajoutez la
- Dans un bol, mettez l’huile, l’oeuf et le lait
- Mélangez avec la farine et ajoutez les myrtilles en mélangeant doucement
- Remplissez les moules jusqu’au bord
- Faites cuire 20 à 25 minutes
Tes muffins… j’en aurais bien fait mon 4 heures… Ils ont l’air trop bon !
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assalamou ‘alaykoum
j’aimerais bien gouter à ces myrtilles, en muffins comme en tarte, ça doit être terrible ma chaa allah
baaraka allahou fiiki pour le partage
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ils ont l’air vraiment mais vraiment troooop BONS !
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aie aie aie ils ont l’air terrible,sa me rappelle la cueillete des myrtilles et des framboises pendant que j’étais petite,souvenir souvenir….jazaka allahou khairan pour ce trés beau partage!
courage ukhty avec ta petite hummm grande))) famille allahouma barik!
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salam aleyki
est il possible de garder cette recette et de mettre autre chose que des myrtilles?
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wa3alaykiassalam
oui bien sûr tu penses à des pépites de chocolat?ou des pommes?Je pense que ça le fait aussi inchaaAllah
boussas
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ils sont pret à être vendu en patisserie, ces petits muffins 😉
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salam aleykoum
ils sont superbes et je ne cesse de les refaire, très facile et très rapide, tout ce que j’aime!
un bon ramadan à tous!!!!
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wa3alaykiassalam
ahhhhhhhhhhhhhhhhhh quelle bonne nouvelle,je suis heureuse!
ramadhân moubârak okhti boussas!
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ici la recette je l’est mise de coter!!telement quelle est bonne et rapide))
j’ai déja tester avec des pommes,avec des pépites de choco hummm toujours un régal!
barakaALlahu fik pour le partage.
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wa fiki tant mieux si ça rentre dans les carnets de recettes,et si ça fait plaisir à tes loulous!boussas
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salam aleyki
je les refais souvent c’est devenu un classique!
qu’Allah te récompense pour toutes tes recettes ma sœur(harira, roulés au pdt….)
par contre pourquoi les pépites restent en bas du muffins, elles tombent?
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wa3alaykiassalam
Alors quand je te suggère de mettre ta farine dans un bol avec les pépites de chocolat avant de les incorporer au reste de la pâte,et de bien enrober les pépites de farine,ça devrait éviter qu’elles tombent au fond.Tiens moi au courant et c’est toujours un plaisir!amîn wa iyyaki
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incha Allah j’essayerai de faire comme ça la prochaine fois!
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salam aleyki
iam back!!pour l’astuce des pépites c’est ok mais maintenant, je galere pour les demouler, de quoi cela peut venir, ca fait plusieurs fois que j’ai ce probleme?????
barak Allahou fik
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