Stromboli (Pizza Roulée)

Hello planet Earth,ici planète claquée,deux de tension…Je suis dans un tel état de fatigue que j’ai dû cramé à peu près 5 ou 6 trucs dans la semaine,tout va bien.Donc passage furtif sur le blog,pour un ch’ti coucou,et puis partager une recette que je fais depuis un bail,c’est bien pratique,pour emmener en pique nique aussi,vu que les beaux jours (enfin pour le moment c’est les beaux jours disons en prévision hein),sont reviendus…

Pour ma technique de pizza je te redirige ici Clic Clic Clic

Pour la technique du stromboli,on étale la pâte en un grand rectangle fin,et on dépose la garniture à savoir  : 

-du blanc de poulet type jambon

-du bleu d’Auvergne (ou un autre on est pas raciste)

-du mélange de 3 fromages râpés

-de la crème semi-épaisse

-de la sauce tomate maison où du commerce

et on roule sur la longueur,puis on dépose du papier sulfurisé dans un moule à cake,on dépose notre pâte roulée dedans et on enfourne à four préchauffé à 210° pendant 25 minutes.