Chocolate Chips Pancakes,la pépite du pancake…

Assalamou3alaykounna,Bonjour,

Je me rends compte que dans mon dernier sujet,je me suis montrée un peu fofolle dans mes paroles (yép ça c’est de la classe,je rime même dans des phrases bidons),mais on ne plaisante pas avec les calories.It’s a joke,of course,on va croire que je me lève la nuit pour me rouler dans du beurre,et que je commence la journée avec de la charcuterie,et des pâtes bolo,mais pas du tout.Ceci étant dit,je dis et je crie même qu’on a bien assez de parasites dans la vie,pour ne pas se faire plaisir avec un peu de chocolat,de crême chantilly,et de fromage dégoulinant.Je sais les psychologues,diront que je masque mes problèmes sous des tonnes de nourriture,que ce n’est pas sain,et bien écoutez les Freud en herbe,mon Moi,mon Ego,et mon Sur Moi,vous disent : et ta soeur elle bat le beurre?( On en revient toujours à ça,ça devient pathologique cette histoire).Donc pour continuer dans la lancée,des pancakes.Ils ont tous compris ceux là : ils sont économiques (j’entends par là que de la farine,des oeufs et du lait,non seulement c’est customisable à fond,mais en plus on en trouve partout),rapides à faire,pas besoin de four,et en plus cerise on the pancake,ils ne font pas de miettes (et je te jure que quand t’as 3 ogres destructeurs à la maison,ça pèse dans la balance-mais en fait ils sont mimis les miens,fallait que je dramatise,pour vendre le truc)

recette trouvée ici : CLIC

2 tasses de farine

1/4 de tasse de sucre

2 càc de levure chimique

1 càc de sel

2 oeufs

1 tasse 1/2 de lait

1/4 de tasse d’huile au choix

1/2 tasse de pépites de chocolat

ajout perso : vanille liquide et noix de coco râpée (3 càs de nx de cc)

Je procède au blender personnellement,d’abord tous les liquides dans le bas du truc : lait oeufs,huile,vanille,puis par dessus,farine,levure,sucre,noix de coco,on bzzzzzzzzttttte ça bien jusqu’à obtenir une pâte homogène,et on ajoute à la fine les pépites de chocolat.J’ai laissé la pâte une heure à t° ambiante,mais on peut l’utiliser de suite.On préchauffe une poële anti-adhésive légèrement huilée,et on dépose des demi louche de pâte au milieu de celle ci.On fait cuire 1 à 2 minutes sur chaque face.Et on sert pour encore plus de décadence avec du « Tutella » (dixit numéro 3)