Macarons au Chocolat tout simplement…

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Assalamou3alaykounna,Bonjour

J’ai des recettes à la traîne,comme moi quoi.Bah oui je suis toujours deux de tens’,je rêve du jour où je taperai un saut périlleux en sautant de mon lit!En plus la gastro est passée,par ici(et j’espère ne repassera pas par là inchaaAllah!),je peux vous dire,que ça faisait longtemps (3 ans au moins) que je n’en avais pas attrapé une aussi carabinée,maladie totalement déconseillée aux jeunes mariées,j »vous l’dis,au risque de voir se sauver le nouvel amour,par la chasse d’eau ^^.

Ah on peut dire que j’ai l’art d’entamer un post de cuisine,n’est ce pas tout dans le raffinement,et la sophistication…mais quand tu vas voir mes macarons,tu me pardonneras j’en suis sûre!

Encore une fois,pour m’éviter de taper 3 pages de texte,et d’explications,je vous laisse la vidéo que j’ai moi même suivi,je veux dire on ne peut pas faire plus explicite.Je vous mets juste mes proportions d’ingrédients :

-70 gr d’amande en poudre+ 70 gr de sucre glace (tant pour tant)

-2 blancs d’oeufs à température ambiante

-50 gr de sucre poudre

-une pointe de couteau de colorant rouge

 

 

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3 commentaires Ajouter un commentaire

  1. oumabouasad dit :

    salamou’alayki lol ton post m’a fait rire …meme si c’est pas drole chafakiLlah wa yasser Allahu laki, pour ce qui est de la cuisine, tes macarons sont superbes Allahumma barek, bravo en tout cas, et les photos je me regale ^^ bisous

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  2. soleil18 dit :

    ton intro m’a bien fait rire…j’espère que tu vas mieux !!
    tes macarons sont très beaux ! bravo !!

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  3. Angie dit :

    De jolis macarons bien gourmands :p
    Hummmm!!!!

    Bon alors la gastro pas cooool ! bouhouuuuuuuu !

    Biz
    Angie

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