Publié dans La saga des goûters, Les recettes d'Amérique du Nord, Les sucrés

Cosmic Brownie,en toute légalité

assalamou3alaykounna,Bonjour

Le rythme des recettes s’est considérablement ralenti,dû à ma santé en dents de scie,je suis écrasée par une fatigue,de plus en plus lourde.Je me relis et j’ai l’impression d’être mamie Germaine,2 guerres mondiales à son actif,polident comme meilleur ami!

Et dire que je suis censée être à l’époque de ma vie,d’épanouissement,et de super forme,je me dis,woaw quand j’aurais 70 ans (inchaaAllah),dans quel état je serais?

Comme d’habitude pour se donner un coup de fouet plus que jamais le bienvenu,je fais appel à mon poto le choco…quand j’ai croisé cette recette,je l’ai mise en favoris sachant qu’un de ces jours,elle me viendrait en aide.

Quand j’ai vu son intitulé j’ai souri,ça m’a fait pensé aux brownies qui font rire,vous savez le gros cliché du brownie cuisiné avec des herbes pas forcèment très légales…

Ici rien de tel,et si vous planez,ce sera sûrement à cause d’une overdose de sucre et de chocolat!

recette trouvée I CI 

1 tasse +2/3 de tasse de sucre

1 tasse de farine +1/3

3/4 de tasse de beurre ramolli

2 oeufs

1 càc de levure chimique

3/4 de tasse de cacao non sucré

1/2 càc de vanille en poudre

1/2 càc de sel

1 càc 1/2 de poudre à expresso

2 càc de lait

pour le glaçage : crême liquide et choco noir

Mélanger les élements suivants en premier : oeufs,beurre,lait,sucre,vanille,et poudre expresso

dans un bol séparé mélanger le sel,la levure,la farine,le chocolat en poudre

Combiner les 2 mélanges.Disposer dans un moule graissé,et faire cuire 18/20 mn à 180°

Faire fondre la crême et le chocolat et l’étaler par dessus le brownie cuit.Laisse refroidir et mettre au frais jusqu’à dégustation

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4 commentaires sur « Cosmic Brownie,en toute légalité »

  1. As salam ‘aleyki, bouuuuh j’en ai marre de wordpress ça fait des mois que ça bug quand je poste un commentaire, je lis mais ne parle pas (remarque c’est pas plus mal hein ^^). Euh tu fais des livraison express spéciale femme enceinte … parce que moi je veux bien planer avec ton brownies cosmique qui me fait baver !!! Boussâ.
    Ps: Allâhy chafik … et c’est des mensonge cette pseudo force de l’âge mon oeil ))

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  2. salamou’alayki bouuuuuuuuuhhh moi aussi humm un vrai brownie, cosmique surement , mais ultra tendre et fondant ^^ en tout cas je trouve une maturité dans tes clichés qui en plus de contenir des merveilles sont superbes Allahumma barek, chafakiLlah, pas facile, t’as pensé au miel??? courage et qu’Allah ta’aalaa te facilite a reprendre des forces avant ramadhan, doux bisous ma tutu du maroc ❤

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